Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưu tiên thực phẩm phải minh bạch, an toàn và tốt cho sức khỏe, chiến dịch MAHA của Donald Trump đã trở thành dấu mốc quan trọng, mở ra một chương mới cho ngành thực phẩm toàn cầu.
MAHA đang nhanh chóng trở thành chất xúc tác cho sự thay đổi của ngành thực phẩm từ Mỹ lan rộng ra toàn cầu. Với sự hưởng ứng của nhiều tập đoàn lớn và tác động mạnh đến chuỗi cung ứng quốc tế, chiến dịch này đang đặt nền móng cho một kỷ nguyên thực phẩm sạch, an toàn và hướng đến sức khỏe người tiêu dùng.
1. Chiến dịch MAHA của Donald Trump là gì?
Ngày 16/7, trên Truth Social, Tổng thống Donald Trump tuyên bố:
“Tôi đã trao đổi với Coca – Cola về việc sử dụng đường mía thật trở lại Coke tại Mỹ. Họ đã đồng ý. Đây là một bước đi đúng đắn – rồi bạn sẽ thấy, nó đơn giản là tốt hơn!”
Tuyên bố này không chỉ dừng lại ở việc thay đổi công thức sản phẩm, mà còn là bước khởi đầu cho chiến dịch quy mô lớn MAHA “Đưa nước Mỹ khỏe mạnh trở lại”. Chiến dịch MAHA của Donald Trump được xem là một phần trong chiến lược cải tổ sâu rộng ngành thực phẩm Hoa Kỳ, hướng đến sức khỏe cộng đồng lâu dài.
Nếu như khẩu hiệu MAGA – Make America Great Again từng đại diện cho mục tiêu phục hồi kinh tế và vị thế quốc gia, thì MAHA phản ánh một ưu tiên mới: cải thiện chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.
Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng trẻ em tiêu thụ thực phẩm chứa phẩm màu nhân tạo có nguy cơ cao mắc rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) và các triệu chứng thuộc phổ tự kỷ. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng cảnh báo những chất này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi và khả năng tập trung ở trẻ nhỏ.
Bên cạnh đó, 38 triệu người Mỹ đang sống chung với tiểu đường type 2, và gần 12% trẻ em từ 2 – 19 tuổi mắc béo phì. Những con số báo động khiến chính quyền Tổng thống Trump buộc phải hành động.
2. Chiến dịch MAHA của Donald Trump tác động thế nào đến chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu?
Phong trào MAHA do Tổng thống Trump khởi xướng không chỉ là một chiến dịch sức khỏe cộng đồng, mà còn là đòn bẩy chính sách mang tính cưỡng chế. Các tập đoàn thực phẩm buộc phải công khai lộ trình loại bỏ phụ gia độc hại, chuyển sang sử dụng nguyên liệu tự nhiên. Đây được xem là một “cuộc cách mạng thực phẩm sạch”, đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu và buộc toàn ngành phải thích nghi nếu không muốn bị loại khỏi chuỗi cung ứng Mỹ.
Tác động của chính sách này không dừng ở nội địa. Các nhà cung cấp nguyên liệu từ Mỹ Latinh, châu Á, châu Âu sẽ phải điều chỉnh công thức để tiếp tục tiếp cận thị trường Mỹ trị giá hơn 1.100 tỷ USD/năm. Giới chuyên gia nhận định MAHA có thể kích hoạt một làn sóng tái cấu trúc toàn cầu – tương tự như cách các quốc gia từng phải điều chỉnh theo tiêu chuẩn dán nhãn dinh dưỡng của Mỹ trong thập niên trước.
3. Doanh nghiệp thực phẩm thay đổi ra sao?
Hàng loạt tập đoàn thực phẩm lớn như Coca-Cola, Nestlé, Hershey hay Starbucks đã cam kết điều chỉnh công thức, đánh dấu bước ngoặt lớn trong ngành thực phẩm Mỹ và tạo hiệu ứng lan rộng toàn cầu.
Riêng ngành kem, 40 doanh nghiệp chiếm 90% thị phần đã đồng thuận loại bỏ phẩm màu trước năm 2028. Những thay đổi này không chỉ nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, mà còn đặt nền móng cho thực phẩm sạch trở thành chuẩn mực mới trên toàn cầu, khi các thương hiệu lớn buộc phải tái cấu trúc sản phẩm để giữ vững vị thế cạnh tranh.
4. Chiến dịch MAHA của Donald Trump mở ra kỷ nguyên thực phẩm sạch
Chiến lược MAHA của Donald Trump được kỳ vọng sẽ giúp Mỹ tiết kiệm hàng trăm tỷ USD chi phí y tế trong thập kỷ tới, đồng thời thiết lập chuẩn mực mới cho ngành thực phẩm toàn cầu. Các nhà sản xuất quốc tế muốn giữ thị phần tại Mỹ buộc phải điều chỉnh, kéo theo thay đổi toàn diện trong chuỗi cung ứng, từ nông nghiệp đến chế biến.
MAHA thể hiện mức độ can thiệp chưa từng có của chính quyền Trump vào ngành thực phẩm, với sự đồng thuận mạnh mẽ từ các tập đoàn lớn. Mỹ đang đặt nền móng cho một kỷ nguyên thực phẩm sạch, an toàn và có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.
Theo dõi F&B Radar của TAKA FOODS để cập nhật sớm các chuyển động của ngành F&B.
