Dụng cụ

Dụng cụ

Là một phần quan trọng không thể thiếu trong pha chế, việc lựa chọn sử dụng dụng cụ pha chế phù hợp sẽ giúp tối ưu thời gian khi vận hành quán. Và tạo sự đồng nhất trong chất lượng sản phẩm mà bạn mang đến cho khách hàng.

 

Mô tả

  • Bình Soda

Bình Soda Isi chuyên dùng làm nước soda như nước có gas, seltzer, sparkling,… Sản phẩm được làm từ inox cao cấp và xuất xứ từ Áo. Bình soda ISI là thương hiệu được các barista trên toàn thế giới yêu thích và tin tưởng.

Để tự làm nước soda dễ dàng và tiện dụng cho việc pha chế, bình soda ISI là giải pháp nhanh chóng, tiết kiệm cho các quán cà phê, nhà hàng. Nước soda trong bình có thể giữ khí gas trong vòng 24 giờ đồng hồ, lâu hơn rất nhiều so với soda lon.

  • Gas

Gas là dòng sản phẩm chuyên dụng dùng cho bình xịt kem tươi các loại. Với chất lượng ổn định và tuyệt đối an toàn cho người sử dụng, giúp cho việc tạo bọt kem, tạo hình trang trí cho kem tươi, kem whipping một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.

TAKA FOODS hiện có các thương hiệu Gas như Gas ISI, Gas Mosa

  • Pump

Những chiếc vòi bơm (Pump) được gắn vào miệng lọ chứa các loại siro dùng trong pha chế, đặc biệt là pha chế trà sữa. Chúng giúp bạn lấy đủ lượng siro cần dùng mỗi lần và đảm bảo việc lấy nguyên liệu nhanh chóng, dễ dàng. Việc này giúp tiết kiệm nhiều thời gian khi quán đông khách. Đặc biệt với vòi bơm Siro Monin sẽ đảm bảo nguyên liệu được lấy ra khéo léo, không bị rớt, vãi ra xung quanh. Nhờ đó, có thể đảm bảo khu vực pha chế luôn sạch sẽ và không hao phí nguyên liệu. Nếu lưu trữ các loại siro bằng bình chứa thông thường và không có vòi bơm, mỗi lần cần lấy siro bạn sẽ phải đóng – mở liên tục.

TAKA FOODS hiện có các loại Pump của các thương hiệu Giffard, Monin và Torani.

Dụng cụ

Hình ảnh ứng dụng minh họa